De exploitatie van catering in voetbalstadions kan juridisch ingewikkeld zijn, vooral bij de keuze tussen een cateringopdracht of een 290-huurovereenkomst. De juiste keuze heeft invloed op de rechten en verplichtingen van beide partijen.

Cateringopdracht of huurovereenkomst: de juridische verschillen

Het onderscheid tussen een cateringopdracht en een 290-huurovereenkomst is cruciaal voor de wijze van opzegging of beëindiging en de wettelijke bescherming.
Bij een cateringopdracht is er sprake van dienstverlening: de cateraar biedt een service en ontvangt een vergoeding. Bij een 290-huurovereenkomst huurt de cateraar een specifieke ruimte in het stadion en exploiteert deze voor eigen risico. Dit laatste biedt de cateraar meer autonomie, meer bescherming bij opzegging of huurprijsverhoging, maar ook meer verantwoordelijkheden.

Criteria voor de juiste keuze

De aard van de overeenkomst hangt af van de feitelijke situatie.

• Gebruik van de ruimte: Wordt een exclusieve ruimte gehuurd, of is de ruimte onderdeel van een bredere samenwerking waar de huur slechts een ondergeschikt onderdeel van uitmaakt?

• Risicodrager: Wie draagt het economische risico van de exploitatie?

• Afspraken over omzet: Zijn er afspraken over omzetafdracht of een vaste huurprijs?

Belangrijke aandachtspunten voor stadionexploitanten

Stadionexploitanten zouden er uitgebreid bij stil moeten staan om goede afspraken te maken.
Let op aspecten zoals de looptijd van de overeenkomst, samenwerkings- en onderhoudsverplichtingen en regels rondom beëindiging. Onenigheid over de aard van de overeenkomst kan leiden tot langdurige juridische geschillen.

Juridische en relevante wet- en regelgeving

Bij een 290-huurovereenkomst gelden specifieke regels uit het Burgerlijk Wetboek.
Dit type huur biedt de huurder uitgebreide bescherming, zoals huurprijsbescherming en beperkingen bij opzegging. Zorg ervoor dat uw contract goed aansluit bij de beoogde samenwerkingsvorm om onverwachte juridische gevolgen te voorkomen.

Advies en ondersteuning bij Meester Advocaten

Meester Advocaten helpt u bij het kiezen van de juiste overeenkomst voor cateringactiviteiten in uw stadion. Wij zorgen voor een juridisch waterdichte samenwerking.