Horecavergunningen
Wie een horecazaak wil beginnen of overnemen, krijgt vrijwel altijd te maken met de horecavergunning. Zonder deze vergunning mag u geen café, restaurant, snackbar of hotel exploiteren. De gemeente controleert hiermee of uw onderneming voldoet aan de regels voor veiligheid, hygiëne, milieu en – indien van toepassing – de verkoop van alcohol. Meester Advocaten helpt ondernemers in de horeca met het aanvragen, wijzigen en verdedigen van vergunningen bij gemeenten.
ALCOHOLWETVERGUNNING
Een vergunning die verplicht is voor het schenken en verkopen van alcoholische dranken in
horecabedrijven. Zonder deze vergunning, voorheen drank- en horecawetvergunning, mag je
geen alcohol aanbieden aan gasten.
OMGEVINGSVERGUNNING
Een vergunning die nodig is voor bouw, verbouwing of het wijzigen van de functie van een pand
naar horeca. Dit is essentieel om aan alle bouwvoorschriften te voldoen.
HORECA-EXPLOITATIEVERGUNNING
Deze vergunning is nodig om een horecabedrijf te mogen openen en exploiteren. Het zorgt ervoor
dat je aan de gemeentelijke eisen voldoet voor de bedrijfsvoering.
TERRASVERGUNNING
Deze vergunning geeft toestemming om een terras te plaatsen en te exploiteren. Hiermee
waarborgt de gemeente veiligheid en voldoende openbare ruimte.
MILIEUVERGUNNING
Deze vergunning stelt regels op het gebied van geluidsoverlast, afvalbeheer en energiegebruik.
Het doel is om milieubelasting van horecabedrijven te minimaliseren.
Wanneer moet u horecavergunningen aanvragen?
Een horecavergunning is in meerdere situaties verplicht:
Start van een nieuw horecabedrijf
Overname van een horecavergunning bij bestaande zaken
Wijzigingen in de onderneming (bijvoorbeeld nieuwe leidinggevenden of rechtsvorm)
Uitbreiding van activiteiten, zoals het schenken van alcohol of het openen van een terras
Kortom: vrijwel elke horecaondernemer heeft te maken met één of meerdere verplichte vergunningen horeca.
Hoe verloopt de aanvraag?
De aanvraag van een horecavergunning verloopt via de gemeente waar de onderneming gevestigd is. Daarbij moet u onder meer bedrijfsgegevens, een plattegrond van het pand en een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) overleggen. Voor de Alcoholwetvergunning is daarnaast een diploma Sociale Hygiëne verplicht.
Wet Bibob
Vrijwel altijd voert de gemeente ook een Bibob-toets uit, om te beoordelen of de ondernemer betrouwbaar is. Dit kan de procedure ingewikkeld maken en soms flink vertragen. Meester Advocaten heeft jarenlange ervaring en veel expertise op het gebied van de Wet Bibob. Wij bieden ondersteuning bij het invullen van het Bibob-vragenformulier en adviseren ondernemers om Bibob-risico’s te voorkomen bij het aanvragen van een horecavergunning.
Meester Advocaten helpt u graag bij uw vragen omtrent horecavergunningen
Omdat de regels per gemeente kunnen verschillen en de belangen groot zijn, is het verstandig om u goed te laten adviseren. Een onvolledige aanvraag kan leiden tot afwijzing of vertraging, terwijl u vaak gebonden bent aan strikte termijnen. Meester Advocaten begeleidt horecaondernemers bij het aanvragen van een exploitatievergunning, Alcoholwetvergunning en andere horecavergunningen, maar ook bij bezwaar en beroep wanneer een vergunning wordt geweigerd. Ook bij overnames zorgen wij ervoor dat de vergunningen tijdig en correct worden overgezet, zodat uw onderneming zonder risico kan worden voortgezet.
Over Meester Advocaten
Gespecialiseerd in horecarecht: Diepgaande kennis van exploitatievergunningen, Alcoholwetvergunning en alle bijkomende regelgeving.
Ervaring met gemeenten door heel Nederland: Wij weten hoe procedures lopen en welke valkuilen er zijn.
Praktisch én juridisch advies: Geen lange juridische verhalen, maar concrete stappen waarmee u verder kunt.